14级中式烹饪、西式面点高级技能鉴定考试
为积极响应国家号召，全面实施“学历与职业资格证书并重”制度，把职业技能培训与考核鉴定纳入教学计划培养“双证”学生，提高学生的执业和就业能力，按照本学期初学校制定的职业技能鉴定工作计划，2017年12月2日，学校组织14级烹饪专业的共16名学生及4名社会考生参加了中式烹饪、西式面点高级能鉴定考试。
为确保学生能顺利通过鉴定考试，学校相关科室和专业老师提前做了充分的准备，包括组织学生进行实训操作技能的强化练习、理论复习等，确保了鉴定考试的顺利进行。在整个考试过程，老师们精心准备、认真监考，严肃了考场纪律和考风，考场秩序井然。学校为鉴定考试所做的工作，得到了市鉴定中心老师的肯定。
职业资格证书是学生求职、任职的重要证件，也是反映学生实际工作能力水平的重要凭证。通过此次鉴定考试，一方面很好地考查了学生对专业学识、技术和能力的掌握程度，另一方面为学生今后的顶岗实习及就业奠定了坚实的基础，有利于进一步深化课堂教学改革，提高教学质量。
院鉴定站
2017年12月4日
